特集 今年は石垣島産の肉を盛り上げたい! 石垣市 平成29年は肉の年宣言!
石垣市が今年プロジェクトを進めている「平成29年は肉の年宣言」。
たくさんの牛、豚、鶏、ヤギが島中で育てられ、たくさんのお肉が島の人、観光できた人たちにおいしく食べられている。
そして、おいしいお肉となるまでには、育てる人のほか、届ける人、安全を守る人など多くの人が関わり、安心・安全なお肉が提供されている。
今回は、石垣市と月刊やいまがタッグを組んで島産肉をピーアールします!
島の昼ごはん
美崎牛本店の昼ごはん
インタビュー
『与那国島誌 -東アジアの南向き玄関口-』を発刊 宮良 純一郎
連載
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今月の便利・お役立ちショッピング情報!
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※YABIっち!のダブルダッチ日記と、宮城光平の石垣市台北駐在員的生活記は隔月連載です。